In Olivenöl und frischen Kräutern geschmorte Gemüse nach Art von Antipasti (vegan)
Mozzarella Caprese mit Tomate
Basilikum- Ruccola- Pesto
Kartoffel- Specksalat oder Bayrischer Kartoffelsalat mit frischer Gurke (vegan) Berliner Kartoffelsalat mit Joghurt- Mayo- Dressing mit Gewürzgurke, Apfel und Ei
Warm
Hausmarinierter Spießbraten auf Bayrisch Kraut oder Schweinekrustenbraten in seiner Sauce oder Langsam geschmortes Rindskeulenstück in Burgundersauce (+ 4 € p.P.) oder Putenbrust im Spinat- Blätterteigmantel oder Pragerschinken im Brotteig
Dessert
Mascarpone- Quarkcreme auf Amarettini- Kirschen oder Panna Cotta mit Himbeersauce oder Frischer Obstsalat mit Walnusskrokant (vegan)